在探索完高松市區的文創和商店街之後,是時候讓味蕾也享受一下香川的在地滋味了。雖然香川縣最著名的美食非讚岐烏龍麵莫屬,但旅途中總有想吃米飯和豐富定食的時候,而像「香川食堂」這樣貼近在地日常的餐廳,正是滿足這種需求的好地方。
街角的日常:香川食堂的門面

「香川食堂」的門面設計充滿了濃濃的日本地方餐飲風格。藍色的布幔寫著醒目的「県産米」,強調了餐廳對在地食材的堅持與使用。門口擺放著各種料理模型和宣傳海報,讓人一眼就能掌握菜色與價格,充滿了在地生活的親切感。
旅途的能量補充:滿足的日式定食
在旅途中,一份均衡、豐盛的定食是最佳的能量補充。這份定食看起來是以**炸雞(唐揚)**為主角,搭配了沙拉、米飯和湯品,是非常經典的日式組合。

金黃酥脆的炸雞塊,搭配大量的高麗菜絲沙拉和玉米,以及一坨濃郁的塔塔醬,兼具美味與飽足感。

搭配香氣四溢的白飯和海帶湯,以及幾塊醃漬小菜,就是一份在日本享受的日常午餐或晚餐。從餐盤上的擺設到周邊的調味料罐,都體現了日式餐廳的細節與貼心。




