🇰🇷 釜山美食｜이재모피자 광복2호점 李在模披薩：1992 年釜山老字號，機器人上菜、起司狂拉一次滿足

在광복동（光復洞）商圈的街上，一整排紅到發亮的外牆突然出現在眼前——「이재모 Pizza Since 1992」，招牌上幾個字漫不經心地擺著，底氣卻強得很。門口的等號機正在跳著號碼，就算是下午非尖峰時段，裡面也幾乎坐滿，不少是帶著小孩的家庭組合。

我們那天其實沒有特別計劃要吃披薩，只是在광복동漫無目的地逛著，被那個橘紅色外牆吸進去，心想：連當地人都在這裡排隊，肯定有它的道理。這種隨意做的決定，往往才會遇到真正值得記的東西。

這篇文章記錄我們在이재모피자 광복2호점的完整用餐體驗——從中文平板點餐、機器人上菜，到三樣必點料理的真實口感，以及兩人六萬三千韓元的消費心得。

이재모피자 是什麼？釜山開了三十年的傳奇老店

1992 年，李在模（이재모）在釜山開了第一家披薩店。那個年代，披薩在韓國仍是相對陌生的食物，更別說是在地方城市以自己名字開業的獨立小店。三十多年後，이재모피자已經成為釜山人的集體記憶——不少本地人說從小跟爸媽來吃，長大後再帶自己的孩子來。這種跨代的情感黏性，是任何網紅新店都複製不了的。

광복2호점（光復2號店）位在광복동商圈的核心地帶，外觀是搶眼的橘紅色大招牌。一、二樓都有用餐空間，一樓靠近入口的區域視野開闊，二樓則更安靜一些，適合想好好坐下來聊天的組合。這附近同時也有一號店的招牌，兩塊招牌緊鄰而立，乍看容易讓人搞不清楚——其實二號店也設有外帶窗口，如果只是想帶走的話不需要等候入座。

店門口立著一個俏皮的立體字路牌「포장배달（外帶配送）」，橘紅色鐵柱上的彩色字母拼成方向箭頭，跟整體店面的色調一致，走過去就會被抓住目光。不過如果時間允許，我更推薦坐下來好好用餐——因為你會在裡面看到這家店最有趣的細節。

如何前往？남포역步行即達

最方便的交通方式是搭釜山地鐵 1 號線，在남포역（南浦站）下車，從 5 號或 7 號出口出站，沿著광복동主要商街步行約五到八分鐘即可抵達。광복동本身是大型步行商圈，路標清楚，不太需要擔心找不到。

從札嘎其市場方向過來，同樣在步行範圍內，大概走個十分鐘。從海雲台（해운대）出發，建議搭地鐵直接到남포站，全程約三十分鐘。

Jeremy 的小提醒：週末午餐和晚餐時段等位人數明顯增多。門口有「웨이팅등록（等位登記）」螢幕，建議先到現場取號，再去旁邊的光復時尚街或 BIFF 廣場走走等叫號，效率高很多，不用乾站在門口。

必點菜單推薦

入座之後，第一個讓我們放下手機、停止查 Google 翻譯的，是桌上那台平板點餐機。它直接支援中文介面，所有菜名都有中文對照，圖片清晰，按完送廚房，整個過程完全不需要開口說韓語。WiFi 密碼也貼在螢幕上方（ID：Leejaemo），點好餐就可以邊刷邊等，非常人性化。

然後是第二個驚喜：機器人服務員。

一台貓耳造型的送餐機器人，螢幕上顯示桌號，托著剛出爐的披薩在桌與桌之間穿梭自如。附近幾桌有小孩的家庭幾乎都停下來拍照，連旁邊的大人也悄悄舉起手機。當它停在我們桌旁、平靜地等我們取餐，實在有種說不清的可愛。

二樓用餐空間寬敞，木質桌椅搭配暖黃燈光，天花板保持一定高度，就算坐滿也不覺得壓迫。不少家長抱著小孩坐在高腳椅旁，帶著小孩拍機器人的畫面隨處可見，整體氛圍活絡但不吵雜。

이재모 크러스트（李才模招牌披薩 / Jaemo Lee Crust）₩29,000 ⭐ 必點

平板上標著「Best」的招牌款，也是三十年來鎮店的核心商品。番茄醬底、大量混合起司覆蓋全面，培根、蘑菇、洋蔥等配料厚實地鋪開，起司比例高到烤出來表面呈現漂亮的金黃焦點。

餅皮走 Pan Pizza（厚底鐵盤）路線，外圍烤得酥脆，越靠中心越有嚼勁。番茄醬的微酸讓整體不顯厚重，每一口都同時吃到脆皮、軟心、起司的不同層次。

夾起一片的瞬間，起司拉出長長的絲，熱氣裹著番茄醬的酸、培根的油脂香、起司的濃郁鹹甜一起衝出來。這個畫面是整頓飯最值得拍的一秒鐘，建議趁剛上桌最熱的時候把握。

불고기 피자（韓式烤肉披薩 / Bulgogi Pizza）₩28,000 ⭐ 必點

如果招牌款是「義式概念的韓式演繹」，불고기 피자 則完全是韓國本地的創作邏輯。餅皮上鋪著醃製韓式烤肉（불고기），加入洋蔥、起司，最後淋上白色美乃滋和深色甜醬汁交織的醬線，光是配色就已經很吸睛。

口感上，불고기 的鹹甜醬汁和美乃滋的奶香搭配意外和諧，烤肉的焦香隱隱透出，洋蔥的辛嗆被起司和醬汁中和，整體比想像中更平衡。這不是你在義式餐廳會吃到的風格，但它有自己完整的邏輯——在地人吃了三十年的那種理所當然的好吃。

갈릭버터 브레드（大蒜奶油起司麵包 / Garlic Butter Bread）₩6,000 ⭐ 必點

三片裝，每片是長形法式麵包切片，上面鋪了厚厚的混合起司，烤到表面微焦，邊緣是那種讓人很想直接咬下去的酥脆感，中心則依然保持軟糯彈性。大蒜奶油在烤箱裡跑了一輪之後，嗆辣感完全消失，留下來的是溫和、微甜的奶香。

六千韓元的定價，對於份量和口感來說 CP 值極高。三片擺在黑色長盤上，我們最後把全部解決，還有種「再點一份也沒問題」的衝動。對不確定自己會不會接受韓式披薩口味的人來說，大蒜麵包幾乎是不會踩雷的保險選擇，也適合拿來當兩份披薩之間的口味轉換。

菜單翻譯小幫手

好消息是桌上的平板點餐機本身就有中文介面，基本上進到餐廳之後語言完全不是問題。但如果在店外的外帶窗口、或遇到店員主動來詢問，以下幾個字會用到：

이재모 크러스트 → 李才模招牌披薩（鎮店之寶，直接說「이재모（一才模）」店員就懂）
불고기 피자 → 韓式烤肉披薩
갈릭버터 브레드 → 大蒜奶油起司麵包
포장 → 外帶（想打包說這個）
웨이팅 → 等位（門口叫號用）
몇 분이세요? → 「幾位？」（店員問的，用手指比人數即可）

另外，店內告示有提醒「동백전 결제 안 됩니다」，意思是不接受釜山地方貨幣동백전付款，台灣旅客通常不會用到，不過提前知道比較不會在結帳時手忙腳亂。

價格與消費評估

我們兩人點了招牌披薩（₩29,000）、韓式烤肉披薩（₩28,000）和大蒜麵包（₩6,000），合計 ₩63,000，換算台幣約 1,500 元左右，人均不到 800 元。

這個定價在釜山屬於中等偏親民的範疇——兩份完整尺寸的披薩加一份配菜，兩個人確實吃到非常飽。跟台北連鎖披薩店的價格比起來，同等份量甚至更便宜，而且口感是那種三十年在地老店才有的底氣。

付款方式接受現金與一般信用卡，在平板點餐完成後到結帳台付款即可。

常見 Q&A

이재모피자 광복2호점 需要事先訂位嗎？

不接受事先訂位，全程現場取號等候。門口的「웨이팅등록」螢幕取號後，號碼會傳送到手機，可以先去旁邊逛再回來，不需要守在店門口。平日下午空檔時段通常等不了太久；週末用餐尖峰期建議提早前往，或保留彈性等候時間。

有中文菜單嗎？語言會是問題嗎？

不會。桌上平板點餐機直接支援中文介面，菜名全都有翻譯，按圖點餐即可。就算完全不懂韓語，從進店到點餐到結帳都可以順利完成。

一號店和二號店有什麼差別？

兩家店位在광복동同一條街上，招牌緊鄰而立，口味和菜單基本相同。二號店（광복2호점）設有外帶窗口，方便快速取餐；如果要內用，兩家體驗差異不大。店外招牌容易讓人搞混，認準「광복2호점」的字樣就是這家。

適合幾個人一起吃？

兩人點兩份披薩加一份配菜是相當飽足的組合；若是三至四人，可以考慮點三份披薩加兩種配菜或沙拉。店內有高腳椅，帶小孩的家庭很常見，座位安排友善。

機器人服務員每桌都會送嗎？

機器人送餐是正常的服務流程，每桌點的料理都由機器人托盤送到桌號前。取餐後按一下確認螢幕，機器人就會繼續移動。建議在機器人靠近時先準備好手機，這個畫面很值得記錄下來。

結語：沒有刻意找，但找到了最值得來的那種店

走進이재모피자，不是因為哪個演算法推薦，也不是因為某張照片的濾鏡。只是在광복동走著走著，被橘紅色招牌攔下來，進去之後才發現是一家開了超過三十年的在地老店。

中文平板點餐很方便，機器人上菜很可愛，但這些都是加分項。讓我真的想再回去的，是那個起司拉絲的瞬間，以及兩份披薩吃完之後那種剛剛好、不過頭的飽足感。

適合來吃的人：喜歡嘗試在地老字號、不排斥韓式口味創意披薩、帶小孩出遊想找個有話題性的餐廳、或只是在광복동逛街逛到餓的人。

可能不太適合的人：對義式正統披薩有強烈堅持的人——이재모피자走的是韓式風格，和拿坡里披薩是完全不同的邏輯，但這正是它的魅力所在。

店家資訊

店名：이재모피자 광복2호점（李在模披薩光復2號店）
地址：대한민국 부산광역시 중구 광복중앙로 33 1층, 2층
最近地鐵站：釜山地鐵 1 號線 남포역（南浦站）5 或 7 號出口，步行約 5–8 分鐘
電話：051-255-9494
創立年份：1992 年
人均消費：約 ₩30,000–35,000（1 份披薩 + 共享配菜）
付款方式：現金、信用卡（不接受동백전）
點餐方式：桌上平板，支援中文介面