「魚河岸 丸天」是擁有半世紀歷史的沼津港代表性海鮮料理店。「みなと店」（港店）是距離本店不遠的姐妹店，秉持著「比丸天更像丸天」的宗旨，將本店累積的美味與份量帶到港店，並持續推出更多創新的菜單。每天早上，社長親自前往近在眼前的沼津港，嚴選來自駿河灣和近海、遠洋的最新鮮漁獲。
丸天的招牌菜單
丸天的魅力在於其新鮮度、份量十足，以及充滿獨創性的料理。
- 視覺震撼：海鮮綜合炸物（海鮮かき揚げ丼）
這是丸天的象徵性菜單，外觀像一座高聳入雲的塔，視覺衝擊力極強。使用當季的海鮮和蔬菜，份量大到讓人難以獨自吃完。口感酥脆，充滿海鮮的鮮甜。 - 獨創專利：鮪魚尾肉（まぐろのフルテール）料理
這是丸天使用鮪魚尾部肉製作的原創專利料理。例如「鮪魚尾肉燉牛肉」，用獨門秘方將鮪魚尾肉燉煮至軟爛，再以法式醬汁收尾；或是「鮪魚尾肉牛排」，口感紮實，吃起來像牛肉一樣過癮。 - 經典美味：魚河岸丸天丼（海鮮丼）
豪華地盛滿了當季新鮮漁獲的海鮮丼，讓您能享用到當天最優質的食材。以櫻花蝦和吻仔魚等駿河灣特產為首，嚴選 8～9 種新鮮魚生鋪滿整個碗面，是丸天的經典人氣菜單。
造訪沼津港時，丸天是您盡情享受豪邁又新鮮海鮮料理的最佳選擇。
